Altındağ Belediyesi’nden Altındağlı kadınlara büyük destek… Altındağ Belediyesi, istihdama katkı sağlamak ve ev hanımlarını meslek sahibi yapmak amacıyla hayata geçirilen kurslara bir yenisini daha ekledi. Altındağ’da “Aşçı Yardımcılığı” kursu başladı. Aşçı Yardımcılığı kursuna katılan kadınlar, hem yemek konusundaki becerilerini geliştiriyor, hem de meslek sahibi oluyor. Birbirinden lezzetli yemekler pişiren kursiyerler, mutfaktaki maharetlerini gözler önüne seriyor.
HEM İSTİHDAM, HEM SERTİFİKA
Ulucanlar Kadın Eğitim ve Kültür Merkezi’nde haftada 5 gün ve 450 saat sürecek olan Aşçı Yardımcılığı kursuna katılan Altındağlı kadınlar, profesyonel mutfakta çalışma tekniklerini uygulamalı olarak öğreniyor. Kursu başarıyla tamamlayan kursiyerler, MEB onaylı sertifika almaya hak kazanıyor. Ayrıca kadınlar, sektörde istihdam imkânı da bulabiliyor.
“KADINLARIN MESLEKLERİ ALTIN BİLEZİKLERİ OLUYOR”
Aşçı Yardımcılığı Kursu eğitmeni şef Sevda Özkara, kursiyerlerin 450 saat süren eğitimi tamamladıktan sonra meslek sahibi olabileceklerini söyledi. Özkara “Kursu bitiren her kadınımız mesleğini, bir altın bilezik olarak değerlendirebilecek. Kurs kapsamında; çorbalardan ana yemeklere kadar tüm yemekleri öğretiyorum. Kursiyerlerimiz 450 saat süren eğitimlerden sonra mutfağa dair her detayı öğreniyor. Özgüvenleri artıyor. Aşçı yardımcısı olarak işe girebilecek seviyeye geliyorlar. Özellikle hijyene çok dikkat ediyoruz. Bizim için en önemlisi hijyen… Ev hanımlarımız kursa severek geliyor. Kursu bitirdikten sonra kadınlara iş imkânı da sağlanıyor. Mutfağa sevgiyle bağlı oluyorlar. Ne kadar yüreğe dokunabilirsek o kadar mutlu oluyoruz… Kursu başarıyla tamamlayan katılımcılar, MEB onaylı Aşçı Yardımcılığı sertifikasına sahip oluyor. Kadınlara böyle bir imkânı sağladıkları için Altındağ Belediyesi’ne teşekkür ediyorum” dedi.
“VEYSEL TİRYAKİ BAŞKANIMIZA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM”
Kursta çok mutlu olduğunu vurgulayan kursiyer Ayşe Gök (33), kurs sayesinde mutfakta farklı teknikler öğrendiğini ifade etti. Gök, “Bu kurs sayesinde kendime çok şey kattım. Bıçak tutma tekniğinden sunum tekniğine kadar birçok alanda yeni şeyler öğrendim. Değişik tarifler denemekten çok mutlu oluyorum. Öncelikle bize bu desteği verdiği için Veysel Tiryaki Başkanımıza çok teşekkür ediyorum. Kursta yeni arkadaşlar edindik, çok güzel dostluklarımız oldu. Hepimiz birbirimize farklı şeyler kattık. Aşçılığı meslek olarak görüyorum. Kendi ayaklarımın üstünde durabilmeyi ve kendi işletmemi açabilmeyi istiyorum. Umarım bu yolda çok başarılı olurum. Öğrendiğim tarifleri evde de deniyorum. Kızlarımdan ve eşimden de olumlu yorumlar alıyorum, yemeklerimi beğeniyorlar” diye konuştu.
“ALTINDAĞLI KADINLARIN DAİMA YANINDAYIZ”
Altındağlı kadınların meslek edinmeleri için yıllardır büyük emek verdiklerinin altını çizen Altındağ Belediye Başkanı Dr. Veysel Tiryaki, “Seneler önce ilçemize kazandırdığımız Kadın Eğitim ve Kültür Merkezleri’nde çeşitli kurslar açtık. Kurslara katılarak meslek öğrenen birçok kadının hayatı değişti. Bu kurslar sayesinde yüzlerce kadın meslek sahibi oldu, ehliyet aldı, diploma aldı, iş buldu. Onlarcası kendi işinin patronu oldu, yanında başka kadınlara istihdam sağladı. Pek çoğunun açılış kurdelasını birlikte kestik” dedi.
Aşçı yardımcılığı kursunun gördüğü ilgiden dolayı mutlu olduklarını sözlerine ekleyen Başkan Tiryaki “Altındağlı kadınları istihdama kazandırmak ve meslek sahibi olmalarına katkı sağlamak için aşçı yardımcılığı kursu açtık. Bu kursa katılan kadınlar, bir yandan yeni meslek edinirken bir yandan da hobi edinmiş oluyor. Belediye olarak çalışmak isteyen tüm Altındağlı kadınların iş hayatına girmeleri için ne gerekiyorsa yapacağız. Kendi ayakları üstünde durmak isteyen tüm kadınlara destek olacağız. Altındağlı kadınlarımızın daima yanındayız…” ifadelerini kullandı.
