Gıda sahtekârlığı ve taklit-tağşiş akalarının halk sağlığını tehdit ettiğini savunan Kanko, denetimlerin etkinliğinin artırılması ve ihlallere karşı caydırıcı yaptırımlar uygulanması gerektiğini söyledi. Gıda güvenliğinin doğrudan halk sağlığını ilgilendirdiğini vurgulayan Kanko, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriği konusunda güven duyması gerektiğini belirtti. İstanbul’da beyaz ekmeğin gıda boyasıyla renklendirilerek tam buğday ekmeği gibi satıldığına ilişkin iddiaları da gündeme getiren Kanko, vatandaşların temel gıda ürünlerine dahi güvenmekte zorlandığını ifade etti.
“BU MİLLET NE YİYECEK, NEYE GÜVENECEK?”
Sahte sucuk, et ürünlerinde at ve eşek eti kullanıldığı iddiaları, tağşiş edilmiş zeytinyağı, sahte bal ve pestisit kalıntılı sebze-meyvelere dikkat çeken Kanko, denetim mekanizmalarını eleştirirken, “Türkiye’de artık vatandaşın sofrasındaki ekmek bile sahtekârlığın konusu oldu. İstanbul’da beyaz ekmeği boyayla renklendirip tam buğday ekmeği diye satıyorlar. Sahte sucuk, et ürünlerinde at ve eşek eti, tağşiş edilmiş zeytinyağı, sahte bal, pestisit kalıntılı sebze ve meyveler... AKP iktidarına soruyorum: Vatandaş ne yiyecek, neye güvenecek?” ifadelerini kullandı.
“ÇOCUKLARIMIZIN SAĞLIĞI SÖZ KONUSUYKEN BU DUYARSIZLIK KABUL EDİLEMEZ”
Gıda güvenliğinin yalnızca ticari bir denetim meselesi olmadığını belirten Kanko, özellikle çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalığı bulunan kişilerin sağlığının korunmasının önemine işaret etti. Vatandaşların satın aldıkları ürünlerin gerçek içeriğini bilmesinin temel bir hak olduğunu vurgulayan Kanko, “Çocuklarımızın, yaşlılarımızın, milyonlarca insanımızın sağlığı tehlikedeyken bu duyarsızlık kabul edilemez. Vatandaşın satın aldığı ürünün gerçekten ne içerdiğini bilmesi en temel hakkıdır. Devletin görevi de bu hakkı korumaktır” dedi.
BAKAN YUMAKLI’YA DENETİM ÇAĞRISI
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’ya seslenen Kanko, gıda sahtekârlıklarına karşı denetimlerin neden yeterince caydırıcı olmadığını, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmelere hangi yaptırımların uygulandığını ve tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimi için hangi somut adımların atıldığını sordu. Pestisit kalıntıları ve sağlığa zararlı maddeler konusunda yürütülen denetimlerin de önemine dikkat çeken Kanko, ihlal tespit edilen işletmelerin aynı uygulamaları tekrarlamasını önleyecek mekanizmaların güçlendirilmesini istedi.
“İNSAN SAĞLIĞI RANTTAN VE SİYASİ ÇIKARLARDAN DAHA ÖNEMLİDİR”
“Halkın sağlığıyla oynayanlardan hesap sorun, vatandaşın sofrası sahtekârların insafına bırakılamaz. İnsan sağlığı ranttan, siyasi çıkarlardan daha önemlidir” diyen Kanko, vatandaşın ekmeğinden sütüne, etinden balına ve zeytinyağına kadar temel gıda ürünlerinde güvenilirliğin sağlanması gerektiğini vurgulayarak, hiçbir işletmenin halk sağlığını tehlikeye atarak haksız kazanç elde etmesine göz yumulmaması gerektiğini ifade etti.
