Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Kümes Hayvancılığı Üretimi Temmuz 2023 verilerini açıkladı.
Temmuz 2023 tarihinde Temmuz 2022 tarihine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,4, tavuk eti üretimi yüzde 3,3 ve kesilen tavuk sayısı yüzde 1,1 arttı. Hindi eti üretimi yüzde 11,4 azaldı. Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,2 artarken; tavuk eti üretimi yüzde 4,3, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,5 ve hindi eti üretimi yüzde 8,7 azaldı.
Temmuz ayında 175 bin 900 ton olan tavuk eti üretimi yüzde 10,8 artarak 194 bin 912 ton oldu. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 6,2 artarak 1 milyar 682 milyon 907 bin oldu.
Kaynak: Başkent
