Ankara'nın gastronomi sahnesine yeni bir soluk getiren festival, saat 16.00'da kapılarını açtı. Ziyaretçiler, birbirinden farklı ve özenle hazırlanmış mezeleri tadarken, aynı zamanda keyifli bir atmosferde vakit geçirme fırsatı buldu.
Etkinlik, Ankaralıların yoğun ilgisiyle karşılaşırken, festivalin kapıları gastronomi dünyasının önemli isimlerine de açıldı. Yabancı misyon temsilcileri, üst düzey davetliler ve gastronomi dünyasından birçok tanınmış ismin katıldığı etkinlikte, Ankara'nın yöresel lezzetleri ve modern yorumları bir arada sunuldu.
Festivalde gastronominin yanı sıra müzik ve eğlence de eksik olmadı. Zeynep Sazak ve orkestrası canlı performanslarıyla festivale renk kattı. Katılımcılar, keyifli müzikler eşliğinde mezelerin tadını çıkararak unutulmaz bir deneyim yaşadı. Ünlü şeflerin düzenlediği meze yapımı atölyeleri ve tadım etkinlikleri, katılımcılar arasında büyük ilgi gördü.
II. Ankara Meze Festivali, sadece Ankara’nın değil, Türkiye’nin gastronomi dünyasında önemli bir yere sahip olma yolunda ilerlediğini bir kez daha kanıtladı. Bu tür etkinliklerin yerel mutfak kültürünü daha geniş kitlelere tanıtma ve Ankaralıların gastronomi kültürüne olan ilgisini artırma açısından büyük bir önem taşıdığı vurgulandı. Festivalin organizatörü Mergen Organizasyon'un kurucu ortakları; Erkan Özben, Mustafa Doğan ve Çağrı Genç, gelecek yıllarda daha geniş katılımlı ve daha zengin içerikli etkinlikler düzenleyerek Ankara’nın lezzet haritasını genişletmeye devam edeceklerini belirtti.
Katılımcı firmalar arasında; Deniz Hakimin Yeri, Assos Meyhane, La Charcuteria, Adonis Gıda, Daily Mahall, Nilia Organik Market, Rosier Restoran, Pablo Artisan Coffee, Kül Meyhane, Tan's Chocolate, Makarna Club, Meze Sarayı, Ata Restoran, Ruhe Restoran ve Fiero Kafe gibi seçkin mekânlar yer aldı.
